MORINGA OLEIFERA

Culture biodynamique du Moringa Oleifera - Arbre de vie - qui contribue à transformer un morceau du désert péruvien en un jardin verdoyant.

Le Moringa oleifera est un arbre à croissance rapide et résistant à la sécheresse, originaire des régions tropicales et subtropicales de l’Asie du Sud. [3] Il est largement cultivé pour ses gousses de jeunes graines et feuilles utilisées comme légumes et en phytothérapie traditionnelle.

Les feuilles constituent la partie la plus nutritive de la plante, car elles constituent une source importante de vitamines B, de vitamine C, de provitamine A comme bêta-carotène, de vitamine K, de manganèse et de protéines, entre autres nutriments essentiels. Comparées aux aliments courants dont la teneur en éléments nutritifs est particulièrement élevée par 100 g de poids frais, les feuilles de moringa cuites constituent une source considérable de ces mêmes éléments nutritifs.

Histoire de la Coopérative depuis 2011.

alterophile

Super Aliment

La plante est une source importante de vitamines B, de vitamine C, de provitamine A comme bêta-carotène, de vitamine K, de manganèse et de protéines, entre autres nutriments essentiels.

vitamina C

Très riche en antioxidants

Le Moringa contient une forte concentration d'antioxydants capables de lutter contre les radicaux libres dans le processus d'oxydation. Plusieurs composés végétaux antioxydants ont été trouvés dans les feuilles de Moringa oleifera. Outre la vitamine C et le bêta-carotène, ils comprennent: La quercétine: Cet antioxydant puissant peut aider à réduire la pression artérielle. Acide chlorogénique: également présent en grande quantité dans le café, l’acide chlorogénique peut aider à modérer la glycémie après les repas.

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Réduit le glucose dans le sang

La feuille de Moringa oleifera peut diminuer le glucose plasmatique et urinaire et améliorer le test de tolérance au glucose. Il a été postulé que ces effets hypoglycémiques étaient associés à une diminution de l'absorption de glucose dans l'intestin et à un ralentissement du temps de vidange gastrique par la fibre dans la feuille de MO. Une étude antérieure du NCBI menée chez 10 volontaires en bonne santé avait montré qu'une dose unique de 4 grammes de capsules de poudre foliaire de MO augmentait de manière significative la sécrétion d'insuline chez des sujets en bonne santé sans effets indésirables sur la fonction hépatique et rénale.

capsules

jus & smoothies

bebidas énergisantes

glaces & crêmes

bières

cosmétiques

barre de chocolat barre énergisantes

biscuits

Fiches techniques disponibles.

Moringa oleifera biodynamique - huile de graines.

Fiche Technique (ENG).pdf

Moringa oleifera biodynamique - poudre de feuilles - gélules - 70 g

Fiche Technique (ENG).pdf

Moringa oleifera biodynamique - poudre de feuilles - sachet 200g

Fiche Technique (ENG).pdf

Moringa oleifera biodynamique - poudre de feuilles vrac

Fiche Technique (ENG).pdf

Moringa oleifera biodynamique - feuilles entières séchées

Fiche Technique (ENG).pdf

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